Pálenie záhy

Súčasťou žalúdočných štiav je kyselina chlorovodíková čiže žieravina, ktorá sa napríklad v priemyselnej výrobe používa na čistenie kovov. Kým žalúdok je potiahnutý sliznicou odolnou voči pôsobeniu tejto kyseliny, pažerák podobnú ochranu nemá. Prenikanie kyslého obsahu zo žalúdka do pažeráka preto v mnohých prípadoch sprevádza pálčivá bolesť, ktorá sa občas zamieňa dokonca s bolesťou pri infarkte.

K páleniu záhy najčastejšie dochádza pri chybných stravovacích návykoch. Nasledujúce rady vám pomôžu vyvarovať sa najväčších prehreškov páchaných na vlastnom žalúdku.

Kedy treba navštíviť lekára?

Ak z neznámych príčin pociťujete úporné pálenie záhy, čo najskôr sa obráťte na lekára.

Čo znamená „úporné pálenie“? Keď vás páli záha dva- až tri-krát týždenne dlhšie ako mesiac. V takom prípade môže ísť o žalúdočné vredy.

Ak pálenie záhy sprevádzajú nasledujúce príznaky, neodkladne vyhľadajte odbornú pomoc:

• Sťažené prehĺtanie alebo bolesť pri prehĺtaní

• Zvratky sfarbené krvou

• Stolica s prímesou krvi alebo s čiernym sfarbením, tzv. smolná

• Dýchavičnosť

• Závraty

• Bolesť vystreľujúca do hrdla a pleca

UPOZORNENIE: Pálenie záhy obvykle spôsobuje vylučovanie kyslého obsahu zo žalúdka a k stupňovaniu ťažkostí zvyčajne dochádza po jedle. Ale ak pociťujete väčšie bolesti pred jedlom, vaše ťažkosti môže vyvolávať žalúdočný vred.

Ako predísť páleniu záhy?

Nepreháňajte to s jedlom

Návrat kyslých žalúdočných štiav do pažeráka môže zapríčiniť preplnené tráviace ústrojenstvo. Črevá, rozšírené množstvom potravy, tlačia na žalúdok a tak posúvajú kyslé šťavy smerom hore. U osôb, ktoré trápi len občasné pálenie záhy, vyvoláva zvyčajne ťažkosti rýchle prehĺtanie jedla.

 Vzpriamená poloha

Aj keď vám prekyslenie spôsobuje takú bolesť, že najradšej by ste si ľahli do postele, nerobte to. Zostaňte vo vzpriamenej polohe, ktorá zabraňuje refluxu žalúdočných štiav do pažeráka.

 Neležte vodorovne

Prv než si ľahnete, podložte si nohy postele v záhlaví alebo si dajte do matraca klin z tvrdého materiálu tak, aby ste mali hlavu vyššie o 10 až 15 cm. Uprednostnite toto riešenie pred viacerými vrstvami vankúšov, ktoré sú veľmi mäkké, a preto vám pri refluxe nepomôžu.

Každá rada nie je správna

Na pálenie záhy existuje mnoho „zaručených“ receptov. Medzi najpopulárnejšie patrí tvrdenie, že proti refluxu účinkuje mlieko alebo mätové cukríky. Prv než vyskúšate uvedenú metódu, presvedčte sa, či osoba, ktorá rozdáva podobné rady, vôbec vie, o čom hovorí.

Čo je zlé na mlieku alebo na mätových cukríkoch? V mlieku sa nachádzajú tuky, bielkoviny a vápnik, ktoré stimulujú vylučovanie žalúdočných štiav. Aj keď mlieko sa všeobecne odporúča ako liek proti páleniu záhy, naráža sa tu na jeden problém. Mlieko pôsobí upokojujúco, kým preteká pažerákom, ale v žalúdku podporuje vylučovanie kyselín.

Mätová príchuť sa môže kruto podieľať na pálení záhy, pretože uvoľňuje pažerákový zvierač, teda kruhový sval uzatvárajúci spojenie pažeráka so žalúdkom. A to rozhodne nepredstavuje účinný spôsob, ako zastaviť vtekanie kyseliny do pažeráka.

K ďalším látkam uvoľňujúcim zvierač pažeráka, patria rajčiny a alkoholické nápoje, najmä víno a pivo. Radšej sa im vyhnite.